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记者在济南市区走访了多家超市

作者: 农业商机  发布:2018-11-27

  先用羊油等羊肉香精把狐狸肉拌好,铺在保鲜盒底;再把保鲜盒放进冰柜,一个小时之后,把冰冻的肉取出人工或机械切片。

  市民张先生告诉记者,他曾在其他地市一家小型肉食物加工作坊打工,晓得某些低价羊肉其实是狐狸肉和羊肉拼接夹杂而成的。

  日前,记者在济南市区走访了多家超市,发觉有的500克包装的羊肉卷要46元;400克包装的要25元,折算下来,平均每500克羊肉卷的售价在31。25元。

  另据一位业内人士透露,此刻市道上用来掺假的肉中还有不明肉(可能是猪肉)和鸭肉。因为鸭肉的价钱每斤仅五六元,颜色和口感跟羊肉更为接近,也成了犯警商贩造假的首选。

  记者走访多家暖锅店,发觉每盘羊肉片的价钱不等,高的五六十元一斤、低的二三十元一斤。

  他说,狐狸皮价钱不菲,养殖户养狐狸是为了卖皮,而狐狸肉大多以出格廉价的价钱处置掉,狐狸肉,20元摆布就能够买到;以至有的养殖户价钱低到1块钱1斤就卖了。

  而在港沟大集上一家售卖羊肉片的摊点前,挂着“纯正羊肉,每斤23元”的牌子,记者问摊主为什么这么廉价,摊主说是每斤20元批发来的。

本文由澳门银河官网登录于2018-11-27日发布