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普遍挖掘“栗蘑保健和药用价值”的潜力

作者: 新银河澳门娱乐  发布:2018-10-30

  本网讯(记者 谈梦娇 特约通信员 姬立新)据领会,河北迁西栗蘑具备全面而平衡的养分和较强的保健和药用价值,是一种宝贵的食药两用菌。多年来,迁西县委、县当局按照“一产抓特色”要求,依托板栗资本劣势,出台搀扶政策,全力鞭策栗蘑财产快速成长。2013年迁西县鲜栗蘑产量为600万公斤,创产值1。2亿元。同时,迁西栗蘑的深加工产物---栗蘑酱、栗蘑鸡丝、栗蘑茶、栗蘑粉、栗蘑汤、栗蘑小菜等具有摄生特色的系列产物,畅销北京、天津、唐山、山西、内蒙等地,市场反应很是好。

  利用EM菌的结果:断根败北,净化水质,降低灭亡率,提高成活率,改善肉质,添加产量。

  为了进一步加速迁西栗蘑财产成长,推进栗蘑财产提档升级,迁西县从栗蘑深加工动手,普遍挖掘“栗蘑保健和药用价值”的潜力。提出了“以栗蘑药用价值引领食用价值”的理念,不竭加大栗蘑保健和药用价值的研发,耽误栗蘑财产链和添加附加值,引领栗蘑财产向多元化、高端化成长。因而,迁西栗蘑的市场空间变得愈加广漠,有着很大的开辟、推广价值。

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  日前,迁西栗蘑已进入采收季,日产鲜蘑5000斤摆布,市场价钱在每公斤15元摆布,菇农们每天都在忙着采摘、发卖鲜蘑。

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